Suco concentrado de Maçã (Integral)

O Brix ideal para seu produto

Suco concentrado de Maçã (Integral)

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Confira abaixo a ficha técnica deste suco

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Características Físico-Químicas deste Suco Concentrado

ÍTEM PADRÕES
Brix (20ºC) > 12,0
Acidez Total - Ácido Málico (g%) 0,18 a 0,50
Ph 3,00 a 4,50
 

Características Microbiológicas

ITENS PADRÕES
Contagem Total UFC/mL <100
Bolores e Leveduras UFC/mL < 100
Coliformes a 45°C/g Ausente
Salmonella sp/25g Ausente
 

Aspectos Sensoriais

Aspecto visual Produto líquido, homogêneo
Sabor Característico da fruta maçã, com ausência de sabores estranhos
Cor Amarelo palha
Odor Característico da fruta maçã, com ausência de odores estranhos
Suco concentrado de Maçã (Integral)

Embalagem: Tambor (210kg)

A polpa e o suco concentrado de maçã são indicados para sucos, vitaminas, geleias, iogurtes, sorvetes e outros.
A maçã é rica em fibras, ajuda na diminuição do colesterol ruim, no controle de diabetes e ainda ajuda a emagrecer.  

  • Naturasuc
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  • Laboratório Próprio

    Realizamos análises constantes em cada lote de nossos produtos

  • Mais de 70mil m²

    Amplo parque fabril para atender suas demandas com máxima agilidade

  • Alta tecnologia de envase

    Conte com envase asséptico em todas as embalagens

Mais de 20 anos de tradição

Atendendo indústrias de todos os portes, nos segmentos alimentício e cosmético.

Entrega em todo o Brasil

Conte com nossa Tecnologia Natural em todo o território nacional.

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Atendemos aos mais rígidos controles de qualidade em classe internacional.

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